Trittico Startronic
– der Einsteiger
Das komplette Eislabor in nur einer einzigen Maschine. Die 3 in 1 Lösung, um Speiseeis schnell, sicher und in unerreicht guter Qualität zu produzieren. Unser preiswertes Grundmodell, bereits mit vielen Optionen ausgestattet für eine schnelle und einfache Produktion.
Das komplette Eislabor in nur einer einzigen Maschine um Eis und Cremes schnell, sicher und in unerreicht guter Qualität zu produzieren.
Stundenleistung je nach Modell
von 12 bis 120 ltr./h
von 2,5 bis 20 Liter
pro Produktionszyklus.
Milch Speiseeis
Fruchtsorbets
Granitas und Slushies
Konditoreicreme´s*
Trittico Startronic Premium ist die erste kombinierte Eismaschine, die von BRAVO auf den Markt gebracht wurde. Sie basiert auf einem revolutionären Patent, das das gesamte Multimaschinensystem für die handwerkliche Eisherstellung in einer Technologie vereint.
Das komplette Eislabor in nur einer einzigen Maschine.
Die 3 in 1 Lösung, um Speiseeis schnell, sicher und in unerreicht guter Qualität zu produzieren.
Stundenleistung je nach Model von 12 bis 120 ltr./h von 2,5 bis 20 ltr pro Produktionszyklus.
Trittico Startronic Premium ist mit der gesamten notwendigen und grundlegenden Ausstattung ausgestattet und zeichnet sich durch ihre Benutzerfreundlichkeit aus. Mit über 40 Jahren Erfahrung, Weiterentwicklung und Verbesserung macht sie das zu einer umfassenden und außergewöhnlich leistungsfähigen Maschine.
Serienausstattung:
- Flanschverschlusshebel mit Schraube
- Mischwerk für den oberen Behälter
- Edelstahlrührwerk mit Zähnen aus Kunststoff
- Feste Rutsche für den Eisauslass
- Aromenbehälter für den oberen Zylinder
- Startronic Premium Ersatzteile Grundset
Die Trittico Startronic Plus hat alle Vorteile des Startronic Premium Modells und nutzt zusätzlich das ionische System der 3. Generation. Die Startronic Plus verfügt über eine elektronisch gesteuerte Drehzahlregelung, um sicherzustellen, dass das Eis in der Vitrine länger frisch bleibt. Zusätzlich zur ionischen Technologie kann zwischen einem Zeit- oder Temperaturprogramm für den Betrieb gewählt werden.
Mit dem Ionisches System der 3. Generation um automatisch die Konsistenz anzupassen für ein perfektes Speiseeis.
- Schnell
- sicher und in
- unerreicht guter Qualität.
Stundenleistung je nach Model von 12 bis 120 ltr./h von 2,5 bis 20 ltr pro Produktionszyklus.
Serienausstattung:
- Ionisches System der 3. Generation
- Doppeltemperatursensor im Zylinder
- Flanschverschlusshebel mit Schraube
- Mischwerk für den oberen Behälter
- Edelstahlrührwerk mit Zähnen aus Kunststoff
- Abnehmbare Rutsche für den Eisauslass
- Gummimatte für die Schalenablage
- Startronic Plus Ersatzteile Grundset
| Modell | 122 | 183 | 305 | 457 | 610 | 1015 | 1020 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapazität je Zyklus | Liter | 2,5 | 3 | 5 | 8,3 | 10 | 15 | 20 |
| Durchschnitt Produktion (1) | Liter/h | 8/12 | 12/18 | 20/30 | 30/50 | 40/60 | 60/90 | 75/120 |
| Spannung (2) | Volt/Hz/Ph | 400/50/3 | 400/50/3 | 400/50/3 | 400/50/3 | 400/50/3 | 400/50/3 | 400/50/3 |
| Nennleistung | kW | 3,2 | 5,3 | 5,8 | 6,3 | 9 | 11,2 | 18,6 |
| Kühlkondensator | Wasser | Wasser | Wasser | Wasser | Wasser | Wasser | Wasser | |
| Breite | cm | 36 | 50 | 51 | 51 | 61 | 61 | 61 |
| Tiefe | cm | 68 | 79 | 80 | 95 | 95 | 100 | 115 |
| Höhe | cm | 70 | 78 | 140 | 140 | 141 | 141 | 144 |
| Gewicht Ex. Premium | kg | 91 | 120 | 252 | 291 | 341 | 389 | 515 |
| Gewicht Ex. Evo | kg | 93 | 122 | 256 | 309 | 346 | 391 | 510 |
(2) Erhältlich auch als 60Hz.
(3) Die Absorption in kW ist als durchschnittlicher Stundenverbrauch mit einer Standardmischung wie „Fiordilatte“ zu betrachten.
Es gibt alle Maschinen auch in Kombination Wasser- Luftgekühlt.
*nur mit der Trittico Plus möglich.